버블 밀크티는 1980 년대 초 대만에서 시작된 차 기반 음료입니다.이 음료는 특히 미국에서 서양 문화에서 매우 인기가되었습니다.공차, 비비, Teazzi 및 쿵푸 차의 표지판을 보았다면 혼자가 아니고이 장소는 매우 인기있는 프랜차이즈가되고 있습니다.그 인기를 넓혀 이제 밀크티 맛의 빵, 토스트, 아이스크림을 찾을 수 있습니다.그래서 당연히, 여기 이 인기를 계속 유지하는 스콘 아이디어가 있습니다.
당신이 필요로하는 재료
- 밀가루 200g
- 2 작은 술 베이킹 파우더
- 설탕 1 큰술
- 무염 버터 50g 부드럽게
- 1/2 컵 우유
- 블랙 티백 1개
- 계란 2 개
지시
- 증기가 끓지 않을 때까지 우유를 가열하십시오.
- 열린 티백을 잘라 및 가열 된 우유에 차를 분배.그런 다음 냉장고에 넣어 식히십시오.
- 그릇에 밀가루, 버터, 베이킹 파우더를 손을 사용하여 철저히 섞는다.
- 반죽에 밀크티를 넣고 계란 1 개를 함께 반죽합니다 (반죽이 조금 젖어서 정상입니다)
- 사란 사각형 모양의 반죽을 싸서 30 분 동안 냉동실에 넣어
- 커팅 보드에 밀가루를 넣고 반죽을 놓고 롤링 핀을 사용하여 반죽을 평평하게 굴려 1/2 인치 두께까지 반죽을 굴립니다.
- 공기 프라이어를 350F에서 5 분 동안 예열하십시오.
- 둥근 쿠키 커터를 사용하여 반죽을 개별 둥근 모양으로 자릅니다 (원하는 모양을 선택할 수 있습니다)
- 그릇과 브러시 코트 각 반죽의 상단에 하나의 계란을 저어
- 반죽을 공기 프라이에 넣고 350F에서 15 분 동안 요리하십시오.
식품 재료
반죽을 만들 준비가되었습니다.
밀크티
공기 프라이어를위한 반죽 준비
15 분 후
