这是一个完整的鱼食谱，每个人都可以用他们的空气炸锅尝试。我做的腌料充满了味道，认为它可以与任何肉类一起很好，但鱼似乎是合适的。我用味噌和 Makgeolli 来制作腌料。我添加了 shallot 和生姜来增加额外的味道。
Makgeolli 是你通常喝的韩国米酒。这是一种甜的乳白饮料，但也有酸味和苦味。你可以用它来烹饪，为菜肴增添深度和甜味。
味噌具有泥土咸味，可以与 Makgeolli 一起使用。我添加了 shallot，因为它不像洋葱那么自信，带有一丝甜味。Ginger 还为菜肴增添了甜蜜、辣椒的方面。
我选择的鱼用条纹鲈鱼
你需要的食材
- 1.5 磅鱼
- 1 条葱，切碎
- 1/3 生姜，切碎
- 3 汤匙味噌酱
- 3 汤匙酱油
- 3 汤匙 makgeolli
指令
- 混合切碎的葱、切碎的生姜、酱油、味噌和 makegelli
- 在鱼的两边切开衩
- 用手在两边用酱涂上鱼
- 将鱼放在 380F 的空气炸锅里煮 25 分钟。翻过半
成分
为空气炸锅做好准备
25 分钟后
